
Restaurants Villars-sur-Ollon :
Nos tables de charme
Nos tables de charme à Villars-sur-Ollon
Au fil des saisons, les restaurants et le bar du Chalet RoyAlp Hôtel & Spa proposent une cuisine raffinée, authentique et gourmande. Le Chef Fabien Manzoni incarne cette philosophie naturelle en mettant à l’honneur des produits de saison, issus du terroir local. Sa cuisine, respectueuse et gourmande, est aussi vivifiante que l’air alpin, nourricière comme nos terres, et naturellement créative et végétale. Labellisée "Fait Maison", chaque assiette témoigne d’un véritable savoir-faire artisanal et d’un profond respect du produit.
Restaurant Le Rochegrise
Fraîchement rénové, Le Rochegrise vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Sa carte savoureuse met à l’honneur des produits de saison et du terroir local, sélectionnés avec soin. Chaque plat, élaboré dans le respect du label "Fait Maison", est une invitation gourmande à découvrir les saveurs authentiques et raffinées des Alpes vaudoises.
Ouvert du jeudi au lundi, de 18h30 à 21h30 (dernière arrivée).
Le Refuge du Royalp
Un air frais, une vue imprenable sur les alpes et des produits premium cuisinés à la plancha, c'est la promesse du nouvel espace de restauration « Le Refuge du Royalp » ouvert uniquement durant la saison d'été. Des entrées de style tapas vous sont proposées pour vous mettre en appétit et bien sur quelques douceurs de notre cheffe pâtissière pour terminer votre repas.
Rejoignez-nous sur la Terrasse du RoyAlp pour passer un moment convivial en famille ou entre amis.
Fermé en saison d'hiver.
Saison d'été (à partir du 1er juillet) :
Ouvert du mardi au samedi, de 18h30 à 21h35 (dernière arrivée), sous réserve des conditions météorologiques. Fermé en cas de mauvais temps. Réservation vivement recommandée.
Contact : +41 24 95 90 90 concierge@royalp.ch
Le BeAr's Bar
Lounge-Bar de montagne
Doté d'une terrasse avec vue sur les montagnes, ouverte dès l’arrivée des beaux jours, le BeAr's Bar est l'endroit idéal pour des moments conviviaux. Sa sélection de caviars s'accompagne de plats de snacking raffinés, parfaitement complétés par nos cocktails créés à partir de produits soigneusement sélectionnés en Suisse. Petits et grands y trouveront de quoi se régaler !
Ouvert tous les jours, de 10h30 à 22h30 (dernière commande).
Contact: +41 24 495 90 00 - concierge@royalp.ch
Le Cigare Lounge
Avec son feu de cheminée qui crépite dès l'hiver venu, le Cigare Lounge est un lieu intimiste pensé pour les amateurs de cigares et de spiritueux.
Ouvert tous les jours de 10h30 à 23h00 (22h45 : dernière commande).
Contact: +41 24 495 90 90 - concierge@royalp.ch
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Le restaurant Jardin des Alpes fait une pause temporaire pour se réinventer et vous offrir une expérience encore plus exceptionnelle. La réouverture approche, mais la date exacte reste à déterminer. Restez connectés, nous avons hâte de vous surprendre très prochainement.
Si vous avez des questions ou des demandes particulières, n'hésitez pas à en discuter directement avec notre personnel sur place ou par téléphone au +41 24 495 90 90