Bar et restaurant Chalet Royalp Villars-sur-Ollon

Restaurants Villars-sur-Ollon :
Nos tables de charme

Nos tables de charme à Villars-sur-Ollon

Au fil des saisons, les restaurants et le bar du Chalet RoyAlp Hôtel & Spa proposent une cuisine raffinée, authentique et gourmande. Le Chef Fabien Manzoni incarne cette philosophie naturelle en mettant à l’honneur des produits de saison, issus du terroir local. Sa cuisine, respectueuse et gourmande, est aussi vivifiante que l’air alpin, nourricière comme nos terres, et naturellement créative et végétale. Labellisée "Fait Maison", chaque assiette témoigne d’un véritable savoir-faire artisanal et d’un profond respect du produit.

Restaurant Le Rochegrise

Dans une atmosphère intime et contemporaine, Le Rochegrise propose une cuisine mettant à l’honneur des produits de saison et du terroir local, soigneusement sélectionnés. Chaque plat, élaboré dans le respect du label « Fait Maison », est une véritable invitation gourmande à découvrir les saveurs authentiques et raffinées des Alpes vaudoises.

Le Rochegrise aura le plaisir de vous accueillir à nouveau pour la saison hivernale.

Restaurant Chalet RoyAlp à Villars-sur-Ollon, Brasserie Alpine Le Rochegrise
Restaurant Chalet RoyAlp à Villars-sur-Ollon, Brasserie Alpine Le Rochegrise
Restaurant Chalet RoyAlp à Villars-sur-Ollon, Brasserie Alpine Le Rochegrise
Restaurant Chalet RoyAlp à Villars-sur-Ollon, Brasserie Alpine Le Rochegrise
Restaurant le Grizzly au Chalet RoyAlp à Villars-sur-Ollon, un restaurant convivial avec un décor chalet, une cuisine typique suisse
Restaurant le Grizzly au Chalet RoyAlp à Villars-sur-Ollon, un restaurant convivial avec un décor chalet, une cuisine typique suisse

Le Grizzly

Dans notre carnotzet au charme authentique, les lambris de bois et le crépitement du feu de cheminée créent une atmosphère intime. Le Grizzly vous invite à savourer les classiques de la cuisine suisse, avec sa raclette traditionnelle et un choix de fondue onctueuse, entre tradition et saveurs délicates.

Le Grizzly aura le plaisir de vous accueillir à nouveau pour la saison hivernale.

Le BeAr's Bar
Lounge-Bar de montagne

Du premier café du matin au goûter réconfortant, jusqu’à l’apéritif rythmé par la musique live, Le BeAr's Bar est le lieu idéal pour partager des moments conviviaux tout au long de la journée.
Confortablement installé dans les canapés, dégustez une sélection de caviars et de snacking gourmands accompagnés de nos cocktails maison. Nos mixologues vous proposent également les plus grands classiques, le tout accompagné d’une belle sélection de vins, champagnes et spiritueux.

Le BeArs Bar aura le plaisir de vous accueillir à nouveau pour la saison hivernale.
Ouvert du dimanche au jeudi de 10h30 à 23h00 et le vendredi & samedi de 10h30 à 00h00.
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Contact: +41 24 495 90 90 - concierge@royalp.ch

Le BeAr's Bar, le Lounge-Bar de montagne de l'hôtel 5 étoiles Chalet RoyAlp situé à Villars-sur-Ollon
Le Cigare Lounge du Chalet RoyAlp à Villars, un lieu intimiste pensé pour les amateurs de cigares et de spiritueux
Le Cigare Lounge du Chalet RoyAlp à Villars, un lieu intimiste pensé pour les amateurs de cigares et de spiritueux

Le Cigare Lounge

Avec son feu de cheminée qui crépite dès l'hiver venu, le Cigare Lounge est un lieu intimiste pensé pour les amateurs de cigares et de spiritueux.

Ouvert tous les jours de 10h30 à 23h00 (22h45 : dernière commande).
Contact: +41 24 495 90 90 - concierge@royalp.ch

Chalet Royalp

La Table d'Hôtes

C'est au cœur même de la cuisine du Royalp que les hôtes pourront assister au célèbre "coup de feu". Un défilé de mets et de créations gourmandes sont élaborées sous leurs yeux. Une expérience unique à vivre et à savourer en cuisine. (Sur réservation - 5 personnes maximum)

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COVID-19

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Des gels désinfectants sont toujours à disposition de nos hôtes et de nos employés.

Le Chalet RoyAlp Hotel & Spa poursuit le plan de protection de tous les employés avec la mise en place des recommandations du BLV (Office fédéral de la sécurité alimentaire), du BAG (Office fédéral de la santé publique) et du SECO (Secrétariat d'Etat à l'économie), afin de mettre en œuvre et d'adapter efficacement les mesures de protection nécessaires.

Nous vous remercions de votre aimable collaboration,

L'équipe du Chalet RoyAlp Hotel & Spa

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