Le BeAR's Bar

Le BeAr's Bar

Dans une ambiance lounge, les hôtes peuvent s’offrir une pause et profiter d’un cocktail classique ou plus contemporain. Pour les petites faims, le BeAr's Bar est aussi l'endroit idéal grâce à sa carte de snacks qui saura régaler les petits et les grands.

Ouvert du lundi au jeudi de 10h30 à 23h00 (22h30 : dernière commande)

Ouvert du vendredi au samedi de 10h30 à 00h00 (23h30 : dernière commande)

concierge@royalp.ch
Bear's Bar Menu
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Bears Bar Menu
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Notre sélection

Cocktails Signatures

Miss Chaplin

24.00

 / 

 CHF

Sloe Gin - Diableret (CH) - Abricot (CH) - Champagne - Citron

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The Goat

24.00

 / 

 CHF

Gin cuit au céleri - Amande - Mousse de Chèvre (CH) - Epinard - Citron - Concombre

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Better than a rhum and coke

24.00

 / 

 CHF

Rhum infusé armoise Cola - Apérol Tonka - Fraise - Xérès - Thé Black Chaï

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Call me Brew

24.00

 / 

 CHF

Whisky - Café Cold Brew - Muscovado - Crème - Absinthe

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Cocktails Classiques

Bienvenidos Muchachos

24.00

 / 

 CHF

Tequila infusé Girofle - Mezcal - Poire (CH) - Vinaigre de Cidre - Miel (CH) pimentée

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Eau de Mary

24.00

 / 

 CHF

Vodka - Porto - Noix - Tomate - Epices - Citron

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Cocktails Sans Alcool

Tea for Detox

16.00

 / 

 CHF

Abricot - Amande - Xérès - Thé Black Chaï

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Green Goat

16.00

 / 

 CHF

Mousse de Chèvre - Concombre - Pomme - Epinard - Miel (CH) pimenté - Citron

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Snacks & Toasts

Houmous, piment, citron et pain pita

22.00

 / 

 CHF

Pain nordique, saumon fumé, fromage frais aux herbes, concombre et oignon

28.00

 / 

 CHF

Sandwichs & Pizza

Pizza Margherita, tomate cerise et mozzarella di Bufala

26.00

 / 

 CHF

Chicken buns Royalp, poulet croustillant épicé, cornichons et sauce chili

36.00

 / 

 CHF

Club sandwich classique à la dinde, bacon et cheddar

36.00

 / 

 CHF

Entrées et Salades

Salade César poulet ou tempura de crevettes, bacon et anchois

28.00

 / 

30.00

 CHF

Burrata de Pouille, puntarelle, melon blanc, jambon de Parme

32.00

 / 

 CHF

Plats

Tartare de boeuf suisse, condiment à l'italienne frites et salade

34.00

 / 

 CHF

Penne ou tagliatelle, sauce tomate ou sauce bolognaise

26.00

 / 

28.00

 CHF

Tagliatelles fraîches, champignons du moment, parmesan et cébettes

32.00

 / 

 CHF

Desserts

Mont-blanc revisité

18.00

 / 

 CHF

Mille-feuille au chocolat Ganduja et sauce caramel

16.00

 / 

 CHF

Café ou thé gourmand

18.00

 / 

 CHF

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